小さなキッチン

名前の通りの小さなキッチンでの料理教室です。 今まで私が学んできたことを、少しでも多くお伝えさせていただくことができれば 本当に嬉しいです。 どうぞ、お気軽にご参加ください。メール:chisanakitchen@gmail.com

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

5月 和食の基本の回 

第一回目を無事に終えることができました。ご参加いただき、本当にありがとうございました。 1回目記念⭐️と特別に品数多くと思ったものの、少し足早に進めてしまって、お出汁の香りに癒される暇もなかったことにとっても反省してますが、みなさんに美味しか…

Instagram はじめました。

料理教室のことをはじめ、日常のお料理のこと、時々器のこと。 もしよろしければ、フォローください:)

6月のお料理 

=初夏のさっぱり爽やかなメニューの回= ・トウモロコシとバニラの冷製ポタージュ ・色々トマトとブッラータチーズのカプレーゼ ・白身魚の湯煮 初夏のハーブソース ・レモン香るパンナコッタ 日時 ・6月27日(木)PM4:30より ※ 定員に達しましたのでご予約を…

5月のお料理  

・新玉ねぎのお味噌汁 ( Vidalia onionを使用します) ・京風だし巻きたまご ・スイスチャードのおにぎり (ご飯は土鍋で炊きます) ・ご飯のお供、なめたけ ・鮭の塩麹漬け焼き ・レアチーズケーキ おまけ・だし巻き卵のあしらいに行者にんにくの甘酢漬け …

小さなキッチン 

なまえ 小さなキッチン yoko koyama アドレス Evanston , IL (詳細はご予約時にお伝えいたします) 料金 1回 45ドル お支払いは、現金またはVenmoでおねがい致します。 ご持参いただきたいもの エプロン、手拭き、スリッパまたは室内履き、 (お貸しするこ…

「小さなキッチン」はじめまして。 

はじめまして。 以前よりぼんやり考えていた料理教室を、ようやくですが開催させていただきます。 名前の通りの小さなキッチンですが、少人数(2、3人)なので、できるだけ丁寧に、細やかに、また楽しく料理ができたらと思っています。ジャンルは問わず、…