１月のお料理

　=韓国料理の回＝ 

・キンパ（韓国巻き寿司）

・スンドゥブ（豆腐とあさりの辛いスープ）

・サムギョプサル

・バレンタインに向けて♡ガトーショコラ

※余った焼き菓子はお持ち帰り可能です

日時

１月２８日（火）①AM１０:３０より（満席）　②PM５:００より（満席）

 レッスン代

４５ドル（現金、またはVenmo )

持ち物

エプロン・手拭き・室内履き（靴またはスリッパ）

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次回は１月です。

おせち料理もいいと思っていたのですが、

１月末に実施予定なので、体の芯からあったまっていただけるよう、

大好きな韓国料理にしました。

節分も近いので、キンパ（牛肉、野菜ナムルの巻き寿司）、

体があったまるスープ、スンドゥブ（あさりと豆腐のチゲスープ）

メインは、サムギョプサル（豚肉を焼いたものに、キムチや、にんにく、エゴマなど野菜を巻いていただきます。サムジャンというお味噌も作りディップしていただきます）

デザートはバレンタインに向けて、ガトーショコラです。

甘さ控えめで、大人向けの味に仕上げます。

焼き菓子はお持ち帰りが可能なので、

ガトーショコラの余った分はみなさんでお分けいただき、お持ち帰りしていただきます。

韓国料理がお好きで、ご都合が合えばぜひご参加ください。